"Grupo de trabajo ‘‘Leche y productos lácteos’’

El pasado 6 de marzo de 2014, se reunió en el Copa-Cogeca el Grupo de trabajo ‘‘Leche y productos lácteos’’. Los principales temas abordados para preparar el grupo consultivo fueron:

1. Situación de mercado y observatorio del mercado de la leche
Respecto a la situación del mercado, se mantiene más o menos estable para la leche aunque la preocupación para la mantequilla y la nata sigue vigente. La situación en los Estados miembros es:

- Alemania: las entregas de leche han disminuido un 0,5% respecto al año anterior. En abril excederán la cuota láctea en un 1,8%. Actualmente el precio de la leche es de 0,404 €/l. El precio de la mantequilla ha caído este año pasando de los 1,19 € a 1,09 €.

- Eslovaquia: hay una tendencia a la baja de la producción. El número de vacas ha descendido en 5.000 y aproximadamente un 4% de las explotaciones lecheras han dejado de producir. Sin embargo la exportación de animales para reproducción ha aumentado. Aun así la cabaña sigue siendo un 1% inferior al año pasado. El precio de la leche en enero era de 0,445 €/kg (3,9% materia grasa y 3,4% proteína).

- Lituania: el  precio es de 0,36 €/l y Rusia sigue bloqueando las exportaciones.

- Hungría: la situación es estable. El precio es el más alto desde 2007, es un 7% superior a años anteriores siendo de 0,36 €/l. El contenido de proteína y materia grasa se ha reducido y la producción ha caído un 2%. El precio de la exportación es de 0,42 €/l y las perspectivas son muy buenas.

-Eslovenia: la situación es buena, en enero el precio era de 0,37 €/l. Sin embargo las centrales lecheras eslovenas siguen teniendo problemas para ser competitivas.

- Letonia: están preocupados .........mas información en exclusivo socios-agricultura.